ワカモレでオープンサンド

昨日作ったイングリッシュマフィンを横半分に切り、
軽く焼いてオープンサンドにしました。

トッピングは、ワカモレ（アボカドディップ）、スクランブルエッグ、はちみつバターの3種類。

ちなみにワカモレは下記のものを混ぜ混ぜ。

• アボカド・・・1個
• トマト・・・1/4個（種を除いてみじん切り）
• 玉ねぎ・・・1/8個（みじん切り）
• レモン汁・・・小さじ2
• 香菜（乾燥）・・・少々
• レッドペッパー・・・少々
• ガーリックパウダー・・・少々
• 塩・・・少々

うま！
アボカド最高！