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全粒粉入りのナン

塩麹卵を作ってみた

れんこんの佃煮 粒山椒風味

お肉の漬け焼きにはクッキングペーパーが便利

豚と野菜をにんにく味噌で炒める

塩麹豆腐をアレンジしてみる

塩麹豆腐なるものを作ってみた

室内菜園第2弾はサラダレタスミックス5

鶏ムネを塩麹に漬けて焼いてみた

室内栽培のその後の様子-その1

豆乳でフレンチトースト

カレー粉とケチャップでドライカレー

チョコバナナパンケーキ

鶏のから揚げ ねぎソース コクウマ黒酢編

赤味噌消費に味噌煮込みうどん

飯島奈美さんのマカロニサラダを作ってみた

今年は室内で野菜を作ろうと思います。

ABOUT ME

はじめまして。
加齢に怯える団塊ジュニアです。
同世代の夫と、推定年齢23歳のヒョウモントカゲモドキ(♂)と暮らしています。
調べたこと、試してみたことなどを備忘録を兼ねて書いています。
長い間更新していませんが、無料のドローソフトInkscapeのHow toサイトもやってます。