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糖質オフのスイートチリを作ってみた

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先日、スイートチリを買おうとして、ふと思いついてレシピ検索してみたら、家で簡単に作れることを知りました。
それなら砂糖をエリスリトールに替えて糖質オフにできると思い、作ってみることに。

スイートチリ、大好きなんですが、あれ、ほとんどシロップですよね。おそろしや。。

エリスリトールは甘味料の一種ですが、血糖値を上げないので安心してたっぷり食べられます。甘味料ってなんとなく体に悪いイメージがありますが、エリスリトールは人工ではなく自然甘味料なので安心です。

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とは言え、お高いので、せこいけど糖質70%オフぐらいのイメージで作ってみました。
ベースは高山なおみさんのこちらのレシピを参考に。
スイートチリソース レシピ 高山 なおみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

唐辛子を柔らかくなるまで茹でて、スライスしたニンニクとともにすり鉢で叩きながらすり潰す、と書いてあったのですが、それがなかなか難しく(種が飛び散る)ハサミで切りながら潰しました。けど、最初からみじん切りにしたものより、潰した方が風味がしっかり出ておいしいような気がするので、次回も頑張って潰そうと思います。

とろみ付けにはビドフィックスを。



これは市販のドレッシングなんかに入っている増粘剤です。グアーという植物の種とブドウ糖が原材料です。これも自然のものなので安心です。冷たいものにもとろみをつけられるので便利なのです。
食品添加物 ビドフィックス グァーガム製材 50g Amazon.co.jpで詳細を見る
※こちらに詳しく書いています。
冷たいものにとろみを付ける『ビドフィックス』活躍中

冷蔵庫で1カ月もつとは言え、大量に作ってしまった・・・と慌てましたが、瓶に入れたらそうでもなかったです。350gのジャムの瓶に入れてこれくらいできました。



さっそく舐めてみたらめちゃウマい♪市販のものより甘さスッキリでこっちの方が好きです。

ガイヤーン(タイ風の焼き鳥)に付けて頂きました。
ちなみにレシピはこれです。漬けだれには、まろやかになるようにココナッツミルクを少し足しました。
ガイヤーン(タイ…

透ける白のタートルニット用にインナーを加工

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1カ月以上前に買った白い薄手のタートルニット。
インナーが透けるので着ることができず、放置していました。


白いインナーはインナーのUの形がくっきり透けます。モカは白程目立たないのですが、せっかくの白いニットがくすんでしまいます。
首の根元まであるハイネックのインナーを探してみたのですが、タートルネックしか見つけられません。
ベージュのインナーを買ってみようかと、ある商品のレビューを何となく覗いていたら、タートルネックのインナーのタートル部分を切ってハイネックにしている人を発見。タートルニットのインナーとして着る場合、Uネックのインナーより断然暖かく着れるのだとか。

切り口を縫わなくてもほつれないのかな、と思いつつ、試してみることにしました。
使ったのはこちらのインナー。送料込みでなんと550円!信じられない安さです。


+3.9℃体感!楽天1位!累計23万枚突破!暖か裏起毛カットソー タートルネック Uネック Vネック 2way トップス 裏起毛 インナー 裏起毛 カットソー レディース ヒートウェア
しっかりしているし、裏起毛になっていて暖かいし着心地いいです。ベージュはいわゆるババシャツの色なので着こなすのはちょっと難しそうですが、他の色なら1枚でも着ても全く違和感なさそう。
タートル部分の作りもしっかりしているので、何だかもったいない気がしますが、思い切って切りとってみました。



ほつれないように、念の為縫い目の外側に沿って裁断しましたが、このタイプの生地はどこで切ってもほつれなさそうです。洗濯しても大丈夫でした。

早速白いタートルニットの下に来てみましたが、インナーの形が全く透けません♪これでやっと着られます。
着心地も問題ありません。首が詰まるような感じや、縫い目が気になることもありません。
ただ、ユニクロのヒートテックに比べたら厚みがあってストレッチ感が弱いので細身のニットだと若干もたつきがあるかも。

しかしUネックと違って首元までインナーがあるのは思った以上に暖かいです。他のタートルニット用にもう1枚買って加工しようと思います。

DIY・クラフトの記事一覧へ
こちらの記事もどうぞ
衣服のほつれを布用接着剤で補修する パンプスのパカパカを改善するヒールバック枕 3つめ kanade(カナデ)の綿100%タートルニットをリピ買い

薄くなった革の色をサフィールのクリームで補色してみた

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またしても使い込んだバッグが蘇りました♪


以前、黒ずんだ白の革のバッグや靴を、サフィールのレノベイティングクリームで補修したことを書きましたが、今回は色が薄くなった黒い革のバッグの補色に挑戦してみました。

※ちなみに以前の記事はこちらです。
サフィールで蘇った白い革の鞄のその後の様子
夫の白い革の靴もサフィールで蘇らせてみた

こちらが補色前の写真です。


表面はそれほどひどく剥げてないのですが、持ち手の部分と、ファスナーを開け閉めする時に触る部分が白っぽくカサカサしています。


バイカラーですが、色剥げが目立つ黒の部分だけ補修しようと思います。

これがサフィールのレノベイティングクリーム。
黒だけなので色を悩まずに済みました。


[サフィール] SAPHIR クリーム カラー補修クリーム
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こちらはユニバーサルレザーローション。革の汚れ落とし&保革剤です。
白い革のバッグを補修した時はレノベイティングクリームをそのまま塗ったのですが、今回はこれで薄めてから塗ってみようと思います。


[サフィール] SAPHIR 汚れ落とし ユニバーサルレザーローション
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クリームとローションを筆で混ぜ混ぜ。


先にベージュの部分をマスキングテープで保護したかったのですが、うまく貼れなかったので、あきらめて、そこに色が付かないように慎重に塗ることにしました。

まずは持ち手の部分を筆で塗ってみました。
クリームだけだとすぐに乾くのですが、ローションで薄めると、乾くまでしばらくかかりました。
取りあえず片面だけ塗って乾いた状態が右側、塗る前の面が左側です。いい感じに濃くなりました。


途中で日が暮れてしまい、電球の下で撮った写真なので色がおかしいですが、ファスナーより上(奥)の部分が補修前、下(手前)が補修後です。カサカサ感がなくなりました。


片面塗って乾いたら裏返して塗るという感じで全体を塗っていきました。
途中、ベージュの部分に何度か付いてしまい、焦りましたが、すぐにレザーローションを布に取って拭いたら取れました。

一晩乾かして、翌日革用の保革オイルを塗り、拭き上げた状態が、このページの一番上の写真です。
一番酷かった持ち手の部分も黒ぐろツヤツヤになりました。


仕上げ用のオイルを塗らず、乾いてから拭き上げるだけでも艶が出ます。
あまり…

乾燥が酷いのでお風呂の前にワセリンを塗るようになって1年半・・・

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アレルギー持ちの乾燥性敏感肌です。
夏が終わって涼しくなると、乾燥のせいで一気に老け込んだ顔を鏡で見て驚愕します。

お風呂でお湯が顔にかかると痒くなるので、つい熱いお湯で拭ってしまいます。するとさらにお肌のバリア機能が奪われ、ますます痒くなってしまうということを繰り返していました。シャンプーの刺激にも負けてしまうようで、おでこの生え際がうっすら赤みを帯びていることもしょっちゅうでした。

で、考えたんです。
お湯やシャンプーが顔にかかる前に、お肌をガードしたらいいんじゃないかと。
そうすれば水分が逃げだすのも防げるんじゃないかと。

まずは、普段お風呂上がりに使っている馬油を、お風呂の前に塗ってから入ってみました。そこそこ効果はあって、何も付けないよりはましだったのですが、馬油は柔らかすぎて、簡単に取れてしまいます。

次にワセリンを使ってみました。ワセリンは効果てきめんでした。水分を弾くので、痒くなりません。固いので湯船に浸かってもダラダラ流れてしまうことはありません。シャンプーの時にある程度は取れますが、ガード効果はあるみたいで、生え際が赤くならなくなりました。




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ただし、固い分、なかなか洗い落とせません。ならばと、先に洗顔を済ませてからワセリンを塗ったら、今度は化粧水が馴染みません。

そこで、油には油だ、と思い、ワセリンの上に馬油を薄く塗ってみたところ、うまく馴染んだのです。馬油を塗ってしばらく置くと、化粧水も弾かずに馴染むようになりました。

方法としては・・・
お風呂に入る前にクレンジング&洗顔をすませる(私はサンシビオの超乾燥肌用を使っています※)→ ワセリンを薄く塗ってからお風呂に入る → お風呂から上がる時に、表面に付いたシャンプーなどを水かぬるま湯でざっと流す → そのままでは化粧水を弾いてしまうので、馬油を薄く塗ってなじませる → すると化粧水が馴染む → 乳液&クリーム等

※サンシビオの超乾燥肌用はこれです。「TS」が付いているタイプです。「TS」が付いていないものより優しいです。
ビオデルマ サンシビオ TS H2O (Crealine) 500ml(3401573670053)

これを1年半ほど前からやっているのですが、とても調子いいです。
実行し始めた去年、今年、…

アドベース&アドカラーでレザーブーツのつま先の穴を補修してみた

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大昔に買ったショートブーツを、年に数回ですが、しつこく履き続けています。
が、ついにこんなことに。。


やたら雨が沁みてくると思っていたら、つま先に穴が開いていました。
ついに捨てる時が来たのか。と、がっくりしていたら、コロンブスから出ている、「アドベース」なる補修材を発見。革の傷にパテ埋めできるらしいのです。アドベースが乾いたら、その上に革用の補修塗料を塗ったらいいんだとか。

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補修塗料は、サフィールのレノベイティングカラー補修クリームと、コロンブスのアドカラーで迷いに迷いました。

★こちらがサフィールのレノベイディングカラー補修クリーム。色の種類が豊富です。
主成分は、ろう、油脂、有機溶剤で、薄める際はユニバーサルレザーローションを使います。
革に自然な感じで馴染みます。

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★こちらがコロンブスのアドカラー。色の種類は少ないですが、1本300円程度とお安いので、数本買って微妙な色の調整ができます。
成分は水、アクリル樹脂、顔料で、薄める際は水を使います。広範囲にべったり塗ってしまうと、のっぺりした不自然な仕上がりになってしまう印象です。

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サフィールの補修クリームは、靴やバッグに使ったことがあり、とても使いやすかったので、今回もこちらにしたかったですが、ネットの色見本でぴったりの色を探し当てる自信がなく、今回はアドカラーにしました。
サフィールは1本1200円ぐらいなので、混ぜて色を作ろうと思うと結構お金がかかります。アドカラーは色の種類が少ない替わりに、1本300円程度とお安いので、3本買っても1000円程度です。

色の調合は、ちょうど同じような色の靴をアドカラーで補修されている動画を見つけたので、参考にさせていただきました。
キャメルとライトベージュを混ぜると良さそうです。

商品が届いたので、早速補修です。うまくいくんでしょうか。。
気に入っているブーツなので、なんとかうまく仕上げたいです。

パテ埋め&カラー補修の前に、できるだけ汚れを落としたくて、サフィールのユニバーサルレザーローションで拭いてみました。
これは、革の汚れを落としながら栄養を与えて柔らかくしてくれものです…